плов дня

0:00

кто там сказал что на кухне не место мне я за плитой братуха не бездарь редко но метко кайфую от процесса седня на кухне царит атмосфера мясо достал , крупно нарезал масло в казан , ща будет замес яу мякоть и ребра на полном огне 10 минут мутят совмес а пока нарежу лук полукольцами … режу крупно морковь с удовольствием вижу корочки на мясе, румяный цвет значит время лука, я закидываю всё перемешиваю, и обжарка до цвета золотистого морковь кидаю ровно половину соль, перец, паприка куда ж без зиры минуты 3 и остаток моркови головка чеснока, холодная водичка на минут пятьдесят хлопаю крышку, огонь минимальный запомни братишка зервак должен долго томиться, вот и время риса, заранее промытый, закидываю, выравниваю, чеснок убираю водой заливаю на сантиметр выше, огонь на максимум , ну максимум минут 8-10 пошел процесс, нужно сделать дырки пау пау пау дырки готовы дабы выпарились воды шо остались на дне собираю в горку рис, на минимальном огне еще минут 10, закрываю тарелкОй не нужен огонь , рису нужен покой осталось дождаться и подать на стол самый настоящий домашний плов !!! кто там сказал что на кухне не место мне я за плитой братуха не бездарь редко но метко кайфую от процесса седня на кухне царит атмосфера мясо достал , крупно нарезал масло в казан , ща будет замес яу мякоть и ребра на полном огне 10 минут мутят совмес

47 Comments

Leave a comment

мц калинин

Author

1 year ago

𝓖𝓮𝓽 𝓖𝓻𝓪

1 year ago

Я будто на кухне побывал и покушал плова,бля ты по другому его делаешь)

❀L͚o͚v͚e͚r͚ ͚o͚f͚ ͚l͚i͚f͚e͚ ͚❀

1 year ago

Прикольно нужно выучить а то сегодня плов готовила по другому совсем ))

TA1PAN